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Festival del Helado 2026: Paletas, frappés, paletas y mucho helado artesanal en Coyoacán
El Festival del Helado 2026 reunirá sabores artesanales, postres fríos y cultura internacional en Coyoacán con entrada libre.
Cuando el calor empieza a dominar las calles de la Ciudad de México, hay eventos que se convierten en auténticos oasis urbanos. Uno de ellos es el Festival del Helado 2026, una propuesta que promete reunir sabores, creatividad y cultura en un solo lugar, con entrada libre y opciones para todos los gustos.
Durante el último fin de semana de mayo, este encuentro gastronómico se perfila como uno de los planes imperdibles para quienes buscan escapar del calor con algo más que un simple postre. Aquí, el helado deja de ser un antojo ocasional y se transforma en protagonista de una experiencia completa.
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Paletas, frappés y sabores artesanales
El festival estará dedicado a una amplia variedad de opciones frías: desde helados y nieves tradicionales hasta paletas, bolis y frappés con combinaciones poco comunes. La oferta no solo se enfocará en lo clásico, sino también en propuestas innovadoras que exploran ingredientes y técnicas fuera de lo convencional.
Uno de los puntos clave del evento será su enfoque artesanal. Productores locales, emprendedores y pequeños negocios compartirán recetas heredadas, creaciones originales y productos elaborados en pequeña escala. Esto convierte al festival en una vitrina para el talento independiente y la diversidad gastronómica.
Además, quienes asistan podrán encontrar malteadas, postres fríos y otras alternativas dulces que amplían la experiencia más allá del típico barquillo.
Verbena artesanal y encuentro multicultural
El Festival del Helado no llegará solo. De manera paralela se celebrará el evento "Colores de México y el Mundo", una propuesta que suma un componente cultural y convierte la visita en un recorrido internacional sin salir de la ciudad.
En este espacio, distintas comunidades presentarán muestras de gastronomía, artesanías y expresiones culturales. La combinación de ambos eventos busca crear un ambiente donde los sabores se mezclan con tradiciones de diferentes países, generando una experiencia más amplia que va del paladar a la curiosidad cultural.
La idea es que los asistentes no solo prueben postres, sino que también descubran nuevas culturas, escuchen música y recorran stands con propuestas de distintos rincones del mundo.
Fechas, sede y cómo llegar
El Festival del Helado 2026 se realizará los días 30 y 31 de mayo en el Centro de Convenciones Churubusco, ubicado en la alcaldía Coyoacán.
El horario será de 11:00 a 18:00 horas, y la entrada será completamente gratuita, lo que lo convierte en una opción accesible para todo público.
Para llegar en transporte público, la estación más cercana es General Anaya de la Línea 2 del Metro, desde donde se puede caminar hasta el recinto. También hay rutas de transporte sobre Calzada de Tlalpan y acceso en automóvil, aunque se recomienda llegar con anticipación por la afluencia esperada.
Un plan dulce para cerrar mayo
Más allá del calor, el Festival del Helado se presenta como un punto de encuentro entre la gastronomía, el emprendimiento y la cultura. La posibilidad de probar desde sabores clásicos hasta combinaciones inesperadas lo convierte en un evento atractivo tanto para familias como para grupos de amigos o parejas.
Con su mezcla de verbena artesanal, oferta internacional y una amplia gama de postres, este festival apunta a convertirse en uno de los eventos más concurridos de la temporada.
Para quienes buscan un plan relajado, colorido y lleno de sabor, la invitación está servida: recorrer pasillos de helado, descubrir nuevas recetas y disfrutar de un ambiente que celebra tanto el antojo como la diversidad cultural.
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