"Es una abominación": Influencer Robe Grill causa polémica al crear la "conchabirria"

El influencer Robe Grill generó polémica este fin de semana, luego de que presentará su nueva receta: la "conchabirria". La concha de vainilla rellena de birria no fue del agrado de la mayoría de los usuarios.

Cada día, los mexicanos nos sorprenden con sus novedosas creaciones. La llegada de la "manteconcha" fue una de las que más revuelo causó, y meses después, la "conchamuerta" (en honor al Día de Muertos), también fue aprobada.

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Sin embargo, no todas las innovaciones culinarias han pasado la prueba entre los internautas, y este es el caso de la "conchabirria", presentada recientemente por Robe Grill.

¿Qué es la "conchabirria"?

En un reciente video publicado en sus redes sociales, Robe Grill advirtió que su nueva creación no sería del agrado de todos. 

Su receta inició con la compra de un kilo de birria en un reconocido establecimiento de la Ciudad de México, seguido por una visita a una panadería para adquirir conchas de vainilla.

Ya en la parrilla, el influencer preparó su innovador platillo de la siguiente manera:

Colocó las conchas sobre una costra de queso derretido.

Preparó una salsa a base de jitomate, chile habanero, frambuesas y azúcar.

Recalentó la birria con un poco del caldo para conservar su jugosidad.

Para el armado final, añadió una base de concha, costra de queso, la birria caliente, un toque de salsa, cilantro y cebolla, culminando con la tapa de la concha.

Las reacciones en redes sociales

A pesar del entusiasmo con el que presentó su "conchabirria", el resultado no convenció a muchos de sus seguidores, quienes inundaron los comentarios con reacciones de sorpresa, disgusto y hasta indignación. Algunas de las opiniones más destacadas fueron:

• "Etiqueten a salubridad".
• "Ay, no se me antojo nada".
• "¿Y si Robe esta embarazado, y son sus antojos?".
• "Neta no me comería eso".
• "Lo llamamos sobras de comida para el perro, majestad".
• "Ni la mole se atrevió a tanto"

A pesar de la controversia, Robe Grill tomó las críticas con humor y se mostró abierto a seguir experimentando con nuevos sabores. 

¿Quién es Robe Grill?

Roberto Morales, mejor conocido como Robe Grill, es un joven influencer de 21 años que se ha convertido en una sensación en redes sociales gracias a sus habilidades en la parrilla y su peculiar estilo al cocinar. 

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Su característico grito de "¡Que chille!" ya es reconocido entre sus más de 16 millones de seguidores en TikTok, quienes disfrutan de sus recetas innovadoras y atrevidas combinaciones de sabores. Para más noticias, no dudes en seguirnos en Google News y en nuestro canal de WhatsApp para recibir la mejor información. Te invitamos a suscribirte gratis a nuestro Newsletter.